KAYISILI TART TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KAYISILI TART TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    240
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 500 gr kayısı
    • 3 yumurta
    • 5 çorba kaşığı süt
    • 2 kahve fincanı un
    • 1 kahve fincanı patates nişastası
    • 1 kahve fincanı toz şeker
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
    • 2 çorba kaşığı light kayısı marmeladı
    • 1 çorba kaşığı bal
    • 1 çay kaşığı tarçın
    Yapılışı
    • Kayısıları yıkayıp 7-8 tanesini ayırın. Kalanının çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın. Yumurta sarılarını aklarından ayırın. Sarıları derin bir kapta sütle köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
    • Toz şeker, un, patates nişastası, doğranmış kayısı, kabartma tozu, limon kabuğu ve tarçını ekleyip karıştırın. Yumurta aklarını 1 tutam tuz ilavesiyle ayrı bir kapta kar halinde çırpıp karışıma ekleyin.
    • Otuz cm çapındaki fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
    • Ayırdığınız kayısıları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve ince ince dilimleyin. Dilim kayısıları tartın üzerine dekoratif bir şekilde dizin.
    • Bal ile marmeladı bir kapta karıştırıp sıcak tartın ve kayısıların üzerine gezdirin. Dilimleyip servis yapın.