KESTANELİ TATLI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KESTANELİ TATLI TARİFİ
    8
    kişilik
    55
    dakika
    294
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 su bardağı süt
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanillin
    • 20 adet kestane (Haşlanıp kabuğu süzülmüş)
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1-2 yemek kaşığı toz badem
    • 5-6 adet kakaolu bisküvi
    Yapılışı
    • Sütü, irmiği ve toz şekeri tencereye alıp karıştırın. Orta-kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
    • Haşlayıp kabuğunu soyduğunuz kestaneleri ufak parçalar halinde kesin.
    • Muhallebi kıvamına gelince vanilini ve kestane parçacıklarının yarısını ekleyin. Birkaç dakika kaynatıp ocaktan alın.
    • Kestaneli irmik tatlısını hafifçe su ile fırçaladığınız dikdörtgen cam bir kaba, her tarafına eşit dağılacak şekilde yayın.
    • Kalan kestane parçacıklarını tarçın, un haline getirdiğiniz kakaolu bisküvi ve toz badem ile harmanlayıp tatlının üzerine yayın. Dilimleyerek servis yapın.