KETEN TOHUMLU HAŞHAŞLI MUFFİN KEK TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KETEN TOHUMLU HAŞHAŞLI MUFFİN KEK TARİFİ
    10
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 3 yumurta (Oda sıcaklığında)
    • 200 g pudra şekeri
    • 125 g tereyağı
    • 1 paket vanilya Yaklaşık
    • 250 g un
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 2 çorba kaşığı haşhaş tohumu
    • 2 çorba kaşığı keten tohumu
    Yapılışı
    • Bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığındaki yumurtaları ve pudra şekerini koyun. Mikserin yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın.
    • Eritip ılıttığınız tereyağını ve vanilyayı da ekleyerek 1-2 dakika daha çırpın.
    • Karbonatla karıştırılmış unu bir tel süzgeçle eleyerek ilave edin. Spatula yardımıyla tüm malzemeyi iyice karıştırın.
    • Diğer yandan kağıt kek kalıplarını hazırlayın. Hazırladığınız koyu kıvamlı kek karışımını kağıt kalıpların içine veya yağlanmış mu n kalıplarına, üzerinde 1 cm boşluk bırakacak şekilde paylaştırın.
    • Üzerlerine haşhaş tohumu ve keten tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirip ılındıktan sonra servis yapın.