KIYMALI KUSKUS PİLAVI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KIYMALI KUSKUS PİLAVI TARİFİ
    6
    kişilik
    25
    dakika
    380
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 3 su bardağı kuskus
    • 2 tatlı kaşığı tuz
    • 250 g orta yağlı kıyma (Tercihen koyun eti)
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 adet orta boy soğan (İnce kıyılmış)
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 2 adet sivri biber (İnce doğranmış)
    • 2 adet domates (Zar şeklinde doğranmış)
    Yapılışı
    • Tencereye sıvı yağ ile tereyağını alın, kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın.
    • Soğanları ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tuzu, toz biberi ve salçaları ilave edin.
    • Birkaç kez karıştırıp üzerine doğranmış yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
    • Derin bir tencereyi su ile doldurun, 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip suyu kaynamaya bırakın.
    • Su kaynayınca kuskusları atıp karıştırın. Kuskusları 10 dakika haşlayın.
    • Pişen kuskusları süzün ve kenarda bekleyen tenceredeki kıymalı sosun içine atın. Karıştırıp sıcak servis yapın.
TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ
FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ
GNOCCHİ TARİFİ GNOCCHİ TARİFİ
AGLİO E OLİO TARİFİ AGLİO E OLİO TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ