KREMALI DOMATES ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KREMALI DOMATES ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 200 gr doğranmış domates konservesi
    • 5 su bardağı su
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı un
    • 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 100 gr labne peyniri
    • 30 ml krema
    • Yarım demet roka
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Zeytinyağını tencerede ısıtın. Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Su ve doğranmış domatesi ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın.
    • Üzeri fokurdamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın ve el blenderi ile çırpın.
    • Labne peyniri ve kremayı çırpın. Çorbayı kaselere paylaştırıp birer kaşık peynirli krema ekleyip roka ile süsleyin. Servis yapın.