KREP GONDOLDA TİRAMİSU TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KREP GONDOLDA TİRAMİSU TARİFİ
    6
    kişilik
    30
    dakika
    385
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Hamuru için

    • 50 g tereyağı
    • 25 g toz şeker
    • 200 g un
    • 1 yumurta
    • Bir tutam tuz
    • 4 yemek kaşığı üzüm suyu

    Kreması için

    • 1.5 su bardağı (360 g) ricotta peyniri
    • 1 su bardağı krema
    • 1.5 yemek kaşığı sert espresso kahve
    • 1/4 su bardağı (40 g) pudra şekeri
    • 8 adet küçük krep

    Üzeri için

    • 2 yemek kaşığı kırılmış kahve çekirdeği drajesi
    • Pudra şekeri
    Yapılışı
    • Krep hamuru için gerekli olan malzemeleri derin bir kasede çırpın.
    • Boza kıvamında bir hamur olması için gerekirse bir miktar daha üzüm suyu ekleyip karıştırın.
    • Yapışmaz yüzeyli bir tavada krep hamurlarını çay tabağı büyüklüğünde pişirin. Hamurlar sıcakken rulo haline getirerek bekletin.
    • Ricotta, krema, kahve ve pudra şekerini geniş bir kapta koyulaşana kadar çırpın.
    • Krema sıkma poşetine doldurup yıldız uç ile kreplerin içine sıkın ve rulo şeklinde uçlarını birleştirin.
    • Kahve çekirdekli draje ve pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
TAVA BÖREĞİ TARİFİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
KÜT BÖREĞİ TARİFİ KÜT BÖREĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ