KURU ÜZÜM, MANGOLU VE PEKMEZLİ KURABİYE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KURU ÜZÜM, MANGOLU VE PEKMEZLİ KURABİYE TARİFİ
    8
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 2 su bardağı un
    • 1 yumurta
    • 100 g margarin
    • 2 çay bardağı toz şeker
    • 2 çorba kaşığı pekmez
    • 1 çay kaşığı vanilya
    • 1 çay bardağı kuru üzüm
    • 1 çay bardağı küp doğranmış mango
    • 1 çay kaşığı toz zencefil
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 2 su bardağı sıcak su
    Yapılışı
    • Kuru üzüm ve küp doğranmış mangoları sıcak suda bekletin.
    • Yumurta, margarin, şeker ve pekmezi karıştırma kabında çırpın. Ayrı bir kapta 1 bardak un, kabartma tozu, vanilya ve zence?li birlikte eleyerek çırptığınız harca ilave edin ve karıştırın.
    • Üzüm ve mangoları süzüp kurulayın ve harca ilave edip yoğurun. Hamurun kıvamını geri kalan undan ekleyerek kulak memesi kıvamında ayarlayın.
    • Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye, kaşık yardımı ile hamurdan parçalar alarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.