MANTAR YEMEĞİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MANTAR YEMEĞİ TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 1 kg mantar
    • Tereyağı
    • 1 soğan
    • 1 havuç
    • 2 salçalık kırmızıbiber
    • Domates salçası
    • Sıcak su
    • Kırmızı pul biber
    • Karabiber
    • Tuz
    Yapılışı
    • Mantarları bol suyla yıkayıp küçük doğrayın. Soğanın kabuğunu soyup kıyın.
    • Havuç ve biberleri temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın. Tereyağını tencerede eritip havuç, biber ve soğanı kavurun.
    • Mantarı ekleyip kavurmaya devam edin. Domates salçası, baharat, tuz ve çok az sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.