MISIRLI BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MISIRLI BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    140
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 300 g brokoli (Küçük küçük doğranmış)
    • 1 lt et veya tavuk suyu
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 kahve fincanı haşlanmış mısır
    • 2 yaprak ıspanak
    • Tuz, karabiber, muskat
    Yapılışı
    • Sıvı yağı tencerede ısıtıp unu kavurun. Sütü ekleyip beşamel sos kıvamına getirin.
    • Tavuk veya et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
    • Su kaynayınca ince kıyılmış ıspanakları, haşlanmış mısırı ve brokoliyi ilave edin.
    • Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alıp servis yapın.