Mozaik Pasta

  • Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mozaik Pasta
    5
    kişilik
    331
    kalori/prs.

    Pötibör bisküvi (petibör bisküvi diyenler de var), margarin, toz şeker ve kakao desem aklınıza ilk gelen mozaik pasta olur değil mi? Yapımı o kadar kolay ve bir o kadar lezzetli ki ayrıca buzdolabında ya da derin dondurucuda uzun süre saklanabilir.

    Dolapta varsa habersiz misafirlerin can simididir o!

    Malzemeler

    25 gram margarin

    1 paket krema (soğuk)

    2 yemek kaşığı kakao

    2 yemek kaşığı pudra şekeri (3 yemek kaşığı toz şeker kullanabilirsiniz)

    1,5 paket petibör bisküvi

    Üzeri için

    1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

    Yapılışı

    1- Pötibör bisküvileri gelişigüzel kırarak ufak parçalara ayırın ve oval bir kaba aktarın.

    2- Pudra şekeri, krema ve kakaoyu çırpın. Çırptığınız karışıma azar azar yağı ilave edin ve karışım homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Bisküvileri harca bulayın.

    3- Alüminyum folyoyu mutfak tezgahınızın üzerine açın. Mozaik pasta harcını üzerine yerleştirin.

    4- Folyoyu iki taraftan kapatarak pastanıza piramit şeklini verin. Pürüzsüz bir şekil alması için yan taraflarını bir spatula yardımıyla bastırarak düzeltin.

    5- Kolay dilimlenebilmesi için; mozaik pastayı buzdolabında 2- 3 saat kadar bekletin.

    6- Dilimledikten sonra rendelenmiş Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.