MUHAMMARA TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 2 diş dövülmüş sarmısak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 dilim bayat ekmek içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Servis için
- Marul yaprakları
- Dereotu
- Maydanoz
- Kiraz domates
- Ceviz içi
Yapılışı- Ekmek içini elinizle ufalayın. Diğer tüm malzemeleri ilave ederek karıştırın.
- Maydanoz, marul yaprakları, dereotu, kiraz domates ve ceviz içi ile süsleyerek servis tabağına alın. Servis yapın.
Etiketler:
- MUHAMMARA
- Muhammara Tarifi