PASTIRMALI AY BÖREĞİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PASTIRMALI AY BÖREĞİ TARİFİ
    8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 12 parça milfö
    • 12 dilim pastırma
    • 2 + 1/2 su bardağı rende gravyer peyniri
    • 1/2 demet maydanoz (Kıyılmış)
    • 1 yumurta sarısı
    Yapılışı
    • Milföy hamurlarını unlanmış tezgahta merdane ile inceltin. Pastırmaları ince doğrayın. Robottan geçirdiğiniz gravyer peynirini ince kıyılmış maydanoz ile bir kabın içinde karıştırın.
    • Pastırmalı harcı, inceltilmiş hamurun ortasına yerleştirin. Hamurun bir köşesinden başlayarak, diğer köşesine doğru ay çöreği gibi sarın.
    • Çırpılmış yumurta sarısını, böreklerin üzerine fırçayla sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.