Bugün sizlere aileniz ve sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketeceğiniz patates kababı tarifi hazırladık. Herkesin beğenerek yiyeceği bu tarifimizin yapımı da oldukça basit. Patates kebabı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.

1- Patatesleri soyun çok aşırı ince olmayacak şekilde dilimlere kesin

2- Köftesi için olan bütün malzemelerin hepsini karıştırıp İyice yoğurun,cevizden küçük parçalar alıp yuvarlak şekil verin.

3- Orta boy borcama bir patates bir köfte sıralı şekilde dizin.

4- Sosu için sıvıyağ ve tereyağı tavaya alın salçayı ilave edip biraz kavurun baharatlarını tuzunu ve suyu ilave ettikten sonra patlıcan kebabı üzerine dökün.

5- Patates kebabının üzerini fırın kağıdıyla kapatın, önceden ısıtılmış 200 ° fırında(1 saat veya 45 dakkika kadar) pişirin daha sonra üzerindeki fırın kağıdını çıkartın ve patatesler güzelce kızarana kadar pişirme işlemine devam edin.

5- Patates kebabı piştikten sonra fırından çıkarıp servis yapın.Afiyet olsun