PEMBE GLAZÜRLÜ KALP KURABİYE TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PEMBE GLAZÜRLÜ KALP KURABİYE TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    338
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Hamur

    • 150 g oda sıcaklığında tereyağı
    • 1 yumurta
    • 1 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
    • 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
    • 2,5 – 3 su bardağı un
    • 1 – 1,5 yemek kaşığı Dr. Oetker Gourmet Kakao

    Süslemek için

    • 2 poşet Dr. Oetker Pembe Pudra Şekeri
    • 1 tatlı kaşığı su
    Yapılışı

    Ön hazırlık

    Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

    Alt-üst pişirme: 170°C

    Turbo pişirme: 160°C

    Hamurun hazırlanışı

    Tereyağı, yumurta, pudra şekeri, şekerli vanilin, un ve kakaoyu bir kaba alın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Farklı boyutlardaki kalp şeklinde kurabiye kalıbı ile kesip fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

    Pişirme süresi: Yaklaşık 20 – 25 dakika

    Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

    Glazürün hazırlanışı

    Pembe pudra şekerlerini bir kaseye boşaltın. Üzerine suyu ilave edin ve iyice karıştırın. Pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun, ucunu makas ile ince kesin. Soğuyan kurabiyelerin üzerini süsleyin ve servis tabağına alın.