PESTO SOSLU YEŞİL SPAGETTİ TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 260 g ıspanaklı spagetti
- 1 Girit kabağı (İncecik kesilmiş)
- 150 g Antep fıstıklı fesleğenli ev yapımı pesto sos
- Zeytinyağı
Servis için
- Parmesan peyniri rendesi, kırık Antep fıstığı ve pesto sos
Yapılışı- Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine zeytinyağı ve kabakları atıp hafifçe soteleyin.
- Makarnayı kaynayan suya atın. Suya tuz atmayı unutmayın.
- Haşlanma ev yapımı olduğu için 3 dakika gibi bir zamanda kısa sürecektir, kontrollü olun.
- Kabaklara pesto sosu koyup karıştırın, iyice ısınan sosa haşlanmış spagettiyi maşa ile alıp koyun.
- Karıştırıp tabaklara servis edin. Üzerine bol parmesan ve Antep fıstığı serpin.