PEYNİRLİ VE KAYMAKLI BÖREK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PEYNİRLİ VE KAYMAKLI BÖREK TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    278
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 adet hazır yufka
    • 300 g ufalanmış orta yağlı beyaz peynir
    • 100 g lor peyniri
    • 4-5 dal maydanoz (Kıyılmış)
    • 1 çay bardağı ceviz içi (Kıyılmış)

    Sosu için

    • 100 g kaymak
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı süt
    Yapılışı
    • İç malzemesi için peynirleri bir kaba alın. Kıyılmış maydanozu ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
    • Yumurtalar ile kaymağı çatalla iyice ezin. Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpın.
    • Yufkalardan bir tanesinin üzerine kaymaklı karışımdan ince bir tabaka halinde sürün.
    • Daha sonra yağlanmış küçük bir fırın tepsisine hafifçe buruşturarak serin. İç malzemeden üzerine serpin.
    • Aynı işlemi üç kat yufka olacak şekilde tekrar edin. En son katın üzerine kalan kaymaklı karışımdan sürün.
    • Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında iyice kızarıncaya kadar pişirip dilimleyerek servis yapın.
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
TAVA BÖREĞİ TARİFİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
KÜT BÖREĞİ TARİFİ KÜT BÖREĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ