PİTA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PİTA TARİFİ
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 15 gr instant maya (2 yemek kaşığı kadar)
    • 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 su bardağı ılık su (gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz)
    • 1 çay kaşığı tuz

    Üzeri için

    • Süt
    Yapılışı

    Un, maya, şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın. Yavaş yavaş suyu ekleyip iyice yoğurun. Hamuru 6-8 parçaya ayırın. Çok inceltmeden merdaneyle küçük yuvarlak şekilde açın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

    Bezelerin üzerini bir bezle örtün ve 30 dakika bekletin. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Kabaran hamurların üzerine fırçayla süt sürün ve fırına verin. Altın rengini alınca fırından çıkarın. Servis yapın.