PORTAKAL SULU İRMİK HELVASI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PORTAKAL SULU İRMİK HELVASI TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    532
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 su bardağı irmik
    • 1/2 su bardağı toz şeker
    • 1.5 su bardağı portakal suyu
    • 1 çay kaşığı toz zencefil
    • 3 yemek kaşığı beyaz dut kurusu
    • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
    • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu kıvrıkları (Zest)
    • 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
    • Uşak köpük helva
    Yapılışı
    • Dutları ılık suda yumuşatın. Portakal suyunu, zencefil ve şekeri de ilave ederek iyice karıştırın.
    • İrmiği, Hindistan cevizi yağı ve 1 yemek kaşığı portakal kabuğu kıvrıklarıyla birlikte yüksek ateşte kavurun.
    • Portakal suyunu dutla birlikte, üzerini 1 parmak geçecek şekilde irmiğe ekleyin. Ocağı kısarak çekmesini sağlayın.
    • Kalan portakal kıvrıklarını ilave edin. Karıştırarak ılınmasını bekleyin.
    • Keçiboynuzu tozu serpip, portakal dilimleriyle ve helva ile servis yapın.