PRENSES TATLISI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PRENSES TATLISI TARİFİ
    8
    kişilik
    25
    dakika
    260
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 adet orta boy yumurta
    • 3 kahve fincanı toz şeker
    • 1,5 kahve fincanı sıvı yağ
    • 1,5 kahve fincanı süt
    • 1 paket şekerli vanilin
    • 1 paket kabartma tozu
    • 5 kahve fincanı un
    • 1 fiske tuz

    Üzeri İçin:

    • 1 paket kakaolu petibör bisküvi
    • 1 paket krem şanti
    • 1 paket vanilyalı ya da sade puding
    • 3 -4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
    • Böğürtlen veya çilek

    Keki Islatmak İçin:

    • 2 su bardağı süt
    Yapılışı
    • Keki hazırlamak için 4 adet yumurtanın sarıları ve akları birbirinden dikkatlice ayrılır.
    • Bir çay kaşığının ucuyla tuz ilave edilerek mikser yardımı ile yüksek devirde köpük köpük oluncaya dek iyice çırpılır.
    • İyice kabaran yumurta aklarına yavaşça toz şeker ilave edilip çırpmaya devam edilir.
    • Şekerle yumurta akları iyice özdeşleştikten sonra kalan yumurta sarıları teker teker ilave edilerek çırpma işlemine 5 dakika kadar daha devam edilir.
    • Ardından süt ve sıvıyağ eklenerek şeker ve yumurtalarla karışması sağlanır.
    • Ayrı bir kabın içinde 5 kahve fincanı un, kabartma tozu ve şekerli vanilin elenerek harmanlanır.
    • Yumurtalı ve şekerli sıvı karışımın içine kuru olan unlu karışım azar azar ilave edilerek tahta kaşıkla söndürmeden dikkatlice karıştırılır.
    • Kek karışımı yağlanmış tercihen kare bir borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.
    • Kek fırında pişerken üzeri için krem şanti paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırlanır.
    • Aynı şekilde sade ya da vanilyalı puding de tarifine uygun şekilde pişirilerek, kabuk yapmaması için ara ara karıştırılacak, soğumaya bırakılır.
    • Krem şanti ve puding bir miktar soğuduktan sonra yine mikser yardımı ile çırpılarak kenara alınır.
    • Kek piştikten sonra fırından alınıp bir miktar soğumaya bırakılır. Ardından üzeri için ayrılan süt dikkatlice kekin her yerine yedirilir.
    • Kekin sütü çekmesinin ardından rondodan geçirilmiş bir paket kakaolu petibör bisküvinin yarısını kekin her tarafına dikkatlice yaydırılır.
    • Üzerine daha önceden hazırlanan pudingli krem şanti karışımını dikkatlice döküp bir spatula yardımı ile düzleştirilir. Soğumaya bırakılır.
    • Dolapta iyice soğuyup içini çeken prenses tatlısının üzerine kalan bisküvilerden serpiştirerek yüzeyi kapatılır.
    • Son olarak 3-4 yemek kaşığı Hindistan cevizi pastanın her yerine serpiştirerek servise hazır hale getirilir. Ve afiyetle yemeye hazır hale gelir.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ