RULO ANTAKYA SİNİ ET TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    RULO ANTAKYA SİNİ ET TARİFİ
    6
    kişilik
    55
    dakika
    337
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 500 g kıyma (2 kere çekilmiş)
    • 1/2 demet maydanoz
    • 1 küçük soğan
    • 5 diş sarımsak veya taze sarımsak
    • 1 fiske karabiber
    • 1 fiske kimyon
    • Tuz
    Yapılışı
    • Maydanoz, soğan ve sarımsakları rondodan incecik geçirip et ile iyice harmanlanana kadar yoğurun.
    • Listedeki baharatlarla tatlandırın. Streç folyo ile sucuk şeklinde sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
    • Bir tavayı iyice kızdırın ve sardığınız rulo eti, tavayı sürekli sallayarak pişirin.
    • Her tarafı iyice kızarınca ocaktan alın.