SAKIZLI DENİZ LEVREK BUĞULAMA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SAKIZLI DENİZ LEVREK BUĞULAMA TARİFİ
    5
    kişilik
    5
    dakika
    140
    kalori/prs.

    Protein, fosfor,selenyum, B grubu,A ve D vitaminlerinin iyi kaynaklarındandır. Omega3 yağasidi içeriği ile kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Uskumru, somon, ton balığı, alabalık gibi yağlı balıklar omega3 açısından daha zengindir.

    Malzemeler
    • 5 adet Levrek fileto (derisi alınmış)
    • 10 gr. havuç
    • 10 gr patates
    • 10 gr arpacık soğan
    • 10 gr kiraz domates
    • 200 gr krema
    • 10 gr çam sakızı
    • 2 gr tuz
    • 2 gr karabiber
    • 10 gr tereyağı
    Yapılışı
    • Tüm sebzeler ufak parçalar halinde kesilir ve haşlanır.
    • Derin bir tavaya sırayla taze krema, balıklar, sebzeler ve çam sakızı konur ve pişmesine az bir zaman kaldığında da kiraz domatesler eklenir.
    • Beş dakika süreyle pişirildikten sonra toprak güveçlere konarak servis edilir.