SEBZELİ MİNİK PİDELER TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SEBZELİ MİNİK PİDELER TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Hamuru için:

    • 1 + 1/2 su bardağı un
    • 1 paket instant maya (10 g)
    • 3/4 su bardağı ılık su
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 2 çay kaşığı tuz

    İç malzeme için:

    • 1 pırasa
    • 1 dolmalık kırmızı biber
    • 1 dolmalık sarı biber
    • 2 sivri biber
    • 8-10 dilim ince dilimlenmiş jambon salam
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı kekik
    Yapılışı
    • Hamuru için, unu karıştırma kabının içine eleyin, üzerine mayayı ilave edin. Ortasını havuz gibi açıp ılık su, şeker, tuz ve suyunu koyun. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, mayalanması için 30 dakika ılık ortamda bekletin.
    • Pırasayı ve biberleri jülyen doğrayıp bir tavada tereyağında soteleyin. En son doğranmış jambonlar ile taze kekiği ilave edin. Pide hamurunu mandalinadan daha küçük bezeler halinde ayırın. Merdane ile oval şeklinde açıp, uzun kayık şekli verin ve içerisine sebzeli iç malzemeyi yerleştirip kenarını hafifçe katlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
TAVA BÖREĞİ TARİFİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
KÜT BÖREĞİ TARİFİ KÜT BÖREĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ