SEMİZOTLU VE CEVİZLİ MANTAR DOLMASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SEMİZOTLU VE CEVİZLİ MANTAR DOLMASI TARİFİ
    4
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler
    • 12~14 iri boy mantar
    • Yarım demet semizotu
    • 1 çay bardağı ceviz içi
    • 2 diş sarımsak
    • 5 kurutulmuş domates (zeytinyağında bekletilip yumuşatılmış)
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Semizotunun yapraklarını ayıkladıktan sonra iyice yıkayın ve fazla suyunu alın.
    • Mutfak robotuna sarımsakları, zeytinyağını, ceviz içini, kurutulmuş domatesi, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice çekin.
    • Üzerine semiz otunu ilave edip 1-2 kere tekrar çekin. Mantarları sap kısımlarından ayırıp yıkayın ve kurulayın.
    • Ortalarına semizotlu harcı paylaştırın. Az tereyağı ile yağladığınız fırın kabına dizin. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını paylaştırın.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarmaya yakın kaşar peynirlerini üzerlerine paylaştırın.
    • Kaşar peyniri eriyip kızarınca fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI TARİFİ ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI TARİFİ
ARPA ŞEHRİYELİ DOMATES DOLMASI TARİFİ ARPA ŞEHRİYELİ DOMATES DOLMASI TARİFİ
COLESLAW TARİFİ COLESLAW TARİFİ
KİNOALI BİBER DOLMASI TARİFİ KİNOALI BİBER DOLMASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ