-
Malzemeler
- Yarım demet semizotu
- 200 g süzme yoğurt
- 1 lime suyu (Yeşil limon)
- 2 diş taze sarımsak
- 1 büyük salatalık
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı nane yağı
Yapılışı
- Süzme yoğurdun içine 1 tane yeşil limon suyunu ekleyip karıştırın. Bir büyük salatalığı, salata kasesine rendeleyin.
- Taze sarımsağı bir tutam tuz ile havanda dövün ve yoğurda karıştırıp rendelenmiş salatalığın üzerine dökün.
- Yıkanıp ayıklanmış olan semizotlarını da koyup harmanlayın.
- Servis tabağına alıp üzerine kuru nane serpin ve nane yağı gezdirerek servis yapın.