SOYA FİLİZLİ VE TAVUKLU ROKA SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SOYA FİLİZLİ VE TAVUKLU ROKA SALATASI TARİFİ
    4
    kişilik
    35
    dakika
    140
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 demet roka
    • 2 havuç
    • 50 gr soya filizi
    • 100 gr tavuk göğüs eti
    • 1 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz
    • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı sirke
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Tavuk etini tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğuyunca küp küp doğrayın. Rokayı temizleyip doğrayın. Havuçları temizleyip jülyen doğrayın.
    • Rokayı derin salata kâsesine alın. Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayın.
    • Salatayı servis tabağına alın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün, servis yapın.