Sütlü Köfte Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Sütlü Köfte Tarifi, yumuşacık ve oldukça lezzetli bir köfte tarifidir. Aynı zamanda gayet hafif bir lezzete sahip olduğu için, sıcak günlerde de servis.
Malzemeler- 5 su bardağı süt
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- Bir demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Yapılışı1- Sütü ocağa alıp kaynatalım.
2- Kaynadıktan sonra içine bulguru koyup bulgur sütü çekene kadar pişirelim.
3- Ocaktan alıp maydanoz, soğan ve baharatları ekleyelim. Not: Sıcak servis etmenizi öneririm.
4- Afiyet olsun.
Etiketler:
- köfte
- sütlü köfte