TAHİNLİ RULOLAR TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 6 baklava yufkası
- 1 su bardağı tahin
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Üzeri için
- Pudra şekeri
Yapılışı- Yufkayı düz bir zemine yayın. Tahini fırça ile üzerine sürün. 1 yemek kaşığı kadar toz şeker serpiştirin ve üzerine bir yufka serin.
- Aynı işlemi tekrarlayarak yufkaları üst üste dizin. En üste ceviz içini serpin ve kısa kenarından başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarın.
- Ruloyu 2 parmak kalınlığında dilimleyin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın.