-
8
kişilik
15
dakika
145
kalori/prs.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 demet taze soğan
- 1 çorba kaşığı margarin
- 3 çorba kaşığı un
- Yarım demet maydanoz
- tuz
- karabiber
Yapılışı
- Yumurtaları derin bir kaba kırın. Taze soğan ve maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Yumurtaya ekleyip tuz ve karabiber serperek iyice çırpın. Sürekli karıştırarak unu azar azar ekleyin.
- Fırın tepsisini yağlayın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye boşaltıp yayın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Fırından alıp 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.