TEL KADAYIFLI PUDİNG TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TEL KADAYIFLI PUDİNG TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    244
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 lt süt
    • 2 yemek kaşığı nişasta (Mısır ya da buğday)
    • 2 kaşık un
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 su bardağından biraz az şeker
    • 1 kutu süt kreması (200 ml)
    • 300 g tel kadayıf
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    Yapılışı
    • Tel kadayıflarını doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin ve tel kadayıfları iyice kızarana kadar kavurun. Bir kenara alıp soğutun.
    • Krema hariç diğer bütün malzemeleri bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
    • Piştikten 5 dakika kadar sonra kremayı ekleyin ve mikserle iyice çırpın.
    • Servis kabınızı veya küçük kaplarınızı sudan geçirin.
    • Daha sonra, önce muhallebiyi, ardından kavurduğunuz tel kadayıfları üzerlerine doldurun ve soğuduktan sonra tel kadayıflı pudinginizi servis edin.