ÜÇ RENKLİ BİBER SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÜÇ RENKLİ BİBER SALATASI TARİFİ
    5
    kişilik
    5
    dakika
    Malzemeler
    • 2 adet dolmalık sarı biber
    • 2 adet dolmalık kırmızı biber
    • 2 adet dolmalık yeşil biber
    • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
    • 3 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • Tuz

    Servis için

     

    • Cevizli ekmek
    • Süzme yoğurt
    Yapılışı
    • Saplarını ve çekirdeklerini temizlediğiniz biberleri birkaç parçaya bölün ve mutfak robotuna aktarıp çekin.
    • Zeytinyağını tencerede ısıtıp, kıyılmış sarımsakları 1 dakika kadar çevirin. Biberleri, tuzu ve şekeri ilave edin. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
    • Kızarmış cevizli ekmeğin üzerine önce süzme yoğurdu kalın bir tabaka halinde sürün. Üzerine hazırladığınız biber salatasını yerleştirip servis yapın.