Vişne Komposto Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Vişne hoşafı, meyve ve şeker ile yapılan bir içecek olduğu için özellikle şeker hastalarının ve kilo kontrolü sağlamaya çalışanların tüketmemeye özen göstermesi gerekir. Tüketileceği zaman 2 adet meyve yerine 1 küçük kase tüketilmesi yeterlidir.
Malzemeler- 800 gram vişne
- 2 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı su
- 2 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
Yapılışı1- Sap kısımlarını ayıklayıp bol suda yıkadığınız vişnelerin suyunu süzdürün.
2- Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynatın.
3- Kaynamaya başlayan şerbet karışımına vişne tanelerini katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.
4- Çubuk tarçın ve karanfilleri içinden çıkartın. Oda ısısında ılınan kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra taneleriyle birlikte servis edin.
Etiketler:
- vişne
- vişne hoşafı
- vişne komposto