VİŞNELİ SOĞUK TATLI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    VİŞNELİ SOĞUK TATLI TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    230
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 2 paket hazır vanilyalı puding
    • 1 su bardağı taze vişne (Çekirdekleri çıkartılmış)
    • 2 su bardağı vişne suyu
    • 2 su bardağı süt
    • 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
    • Kavanozu süslemek için
    • 2 paket bitter çikolata (160 g kadar)

    Vişneli soğuk tatlı üzeri için

    • 1 su bardağı vişne tanesi
    • 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 yemek kaşığı toz şeker

    Ayrıca

    • Dondurma
    Yapılışı
    • Çikolatayı benmari usulü eritin. Servis kavanozlarının veya bardakların ağız kısmına dekoratif bir şekilde yani fotoğrafta gördüğünüz gibi batırın. Buzdolabına alıp soğumaya bırakın.
    • Vanilyalı pudingi, vişne suyunu ve sütü tencereye alın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edene kadar pişirin.
    • Ocaktan almaya 5 dakika kala blender’da püre haline getirdiğiniz vişnelere tereyağını ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Arada bir kaşıkla karıştırıp ılıtın.
    • Çikolatası donmuş servis bardaklarına tatlıyı paylaştırın. Tekrar buzdolabına alıp soğuması için bekletin.
    • Üzeri için sütü, nişastayı, şekeri ve tarçını sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edinceye kadar pişirin.
    • Ocaktan almaya birkaç dakika kala vişne tanelerini ekleyin. 1 dakika kadar karıştırıp ocaktan alın.
    • Vişneli karışım soğuyunca servis bardaklarına, yani tatlının üzerlerine paylaştırın.
    • Vişneli soğuk tatlıyı  tekrar buzdolabına alın. 1-2 saat beklettikten sonra dondurma ile servis yapın.