-
4
kişilik
5
dakika
90
kalori/prs.
Malzemeler
- 4 büyük boy salatalık (Rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 500 g süzme yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 100 g ceviz içi (İri kıyılmış)
- 5-6 dal taze nane (İnce kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş gül yaprağı
Yapılışı
- Rendelenip iyice suyu süzülmüş salatalıkları bir kaba aktarın. Kuru naneyi ve kuru üzümü ekleyin.
- İyice çırpılmış süzme yoğurdu, tuzu ve karabiberi ilave edin. Karıştırıp üzerini kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
- Servis etmeden önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, ince kıyılmış dereotunu, gül yapraklarını ve ceviz içini serpin. Soğuk servis yapın.