YER FISTIKLI VE KAYISILI CHEESECAKE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YER FISTIKLI VE KAYISILI CHEESECAKE TARİFİ
    8
    kişilik
    60
    dakika
    321
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 500 g labne peyniri
    • 200 g toz şeker
    • 30 g mısır nişastası
    • 10 g un
    • 200 ml krema
    • 1 paket vanilya
    • 3 adet yumurta

    Yer fıstıklı tabanı için

    • 150 g yer fıstığı ezmesi (Krem halinde)
    • 150 g yer fıstığı içi
    • 100 g un
    • 30 g esmer toz şeker
    • 2 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı süt

    Ayrıca

    • 1 paket yulaflı bisküvi
    • 3 adet taze kayısı (Tercihen sert olmalı)
    Yapılışı
    • Yer fıstıklı taban için tüm malzemeyi robottan geçirerek hamur haline getirin.
    • Yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kelepçeli bir kalıbın içine hazırladığınız bisküvili tabanı elinizle bastırarak, iç duvarlarını da kaplayacak şekilde yayın. İç malzemesini hazırlayana dek buzdolabında bekletin.
    • Peynirli iç malzemesi için yumurta dışındaki tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın.
    • Yumurtaları mikser yardımı ile çırpıp unlu karışıma azar azar ilave ederek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Kayısıları küp şeklinde doğrayın. Bisküvileri de un haline getirin.
    • Hazırladığınız iç malzemenin yarısını buzdolabında beklettiğiniz yer fıstıklı kalıbın içine dökün.
    • Üzerine bisküvi kırıntısının yarısını ve kayısı parçalarını serpin. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayıp en üstüne bisküvi kırıntısı ve kayısı parçaları serpin.
    • Önceden ısıtılmış 170 derece fırına, ısıya dayanıklı küçük bir kase ile su koyup cheesecake kalıbını yerleştirin ve yaklaşık 1 saat pişirin.
    •  Yer fıstıklı ve kayısılı cheesecake  soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ