Terbiyeli yıldız şehriye çorbamızı bu sefer farklı olarak hazırlıyoruz. Terbiyeli çorbalar genel olarak, malzemesi haşlandıktan sonra, üzerine ılık olan terbiye ilave edilirdi. Bu sefer de tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye alıp, kaynatıyoruz. Haydi terbiyeli yıldız şehriye çorbamızı hazırlamaya başlayalım.

1- Tencereye göz kararı yağ koyun. Şehriyeleri ve salçayı ekleyip biraz kavurun.

2- Üzerine beş su bardağı sıcak suyu tuzu ve bulyonu ekleyerek pişmeye bırakın.

3- Afiyet olsun.