YOĞURT SOSLU PATATES SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YOĞURT SOSLU PATATES SALATASI TARİFİ
    6
    kişilik
    -
    dakika
    Malzemeler
    • 5 patates
    • 2 havuç
    • 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    • Yarım limonun suyu
    • 3 su bardağı yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • 2 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
    • 3-4 dal taze nane
    • 1 çay kaşığı tuz
    Yapılışı
    • Patatesleri kaynar suda haşlayıp süzün. Ilındıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin ve patateslere ilave edin. Tuz, limon ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın.
    • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak toplar yapın. Sarımsakları soyup ezin.
    • Yoğurt ve sarımsağı bir kâsede karıştırın. Patates toplarını servis tabaklarına paylaştırın.
    • Üzerine sosu gezdirin. Kırmızı pulbiber ve taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.Afiyet olsun.