Magnolia, adını belirtemeyeceğimiz bir mekanın meşhur tatlısıdır. Bakınca çok basit görünen tatlının lezzeti ve kimsenin onu yapmayı denediğinde başaramaması büyük bir olay olmuştu. Her giden ve tadan aynı şeyi düşünüyor ki hala da düşünüyorlar. Sadece bu tatlı için o mekana gidenler var! Peki, magnolianın sırrı neydi? Neden biz evde aynısını yapmayı başaramadık? Size vereceğimiz magnolia tarifi ile tüm gizem çözülecek ve siz de evde aynı lezzette magnolia yapabileceksiniz.

1- Öncelikle muhallebi yapımından başlıyoruz. Krema dışındaki tüm malzemeleri derin bir tencerenin içine koyun ve tel çırpıcı ile çırparken pişirin.

2- Muhallebi kıvamına geldiği zaman ocağın altını kapatın ve kremayı ekleyin pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

3- Bisküvilerinizi blendırdan geçirip toz haline getirin. Tatlı kaselerinizin içine bir kaşık muhallebi koyup üzerine toz bisküvilerinizi koyun.

4- Araya dilimlediğiniz çileklerden bir iki tane atarak kaseyi dolduruncaya kadar bu işleme devam edin.

5- En üstüne yine çilek dilimleri koyabilirsiniz.

6- Buzdolabında 1 saat bekledikten sonra fındıkla süsleyip yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun…