Sebzeli Kış Çorbası

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Kış Çorbası
    4
    kişilik
    20
    dakika
    200
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 3 tane havuç
    • 2 büyük patates
    • 1 baş soğan
    • Yarım pırasa
    • Yarım kereviz
    • 2 kaşık tereyağı
    • 2 kaşık domates salçası
    • Tuz, karabiber, kırmızı tatlı toz biber
    Yapılışı
    • Sebzelerin kabuklarını soyup ikiye bölün ve tencereye alın.
    • Üzerine 2,3 parmak geçicek şekilde su ilave edip kaynamaya bırakın.
    • Haşlanan sebzeleri blenderdan geçirin.
    • Daha sonra sebzeleri ezin.
    • Kısık ateşte tekrar ocakta pişmeye bırakın.
    • Çorbanın katı bir kıvamı varsa suyla ayarlayın.
    • Küçük bir tencerede tereyap ile salçamızı kavurup kısık ateşte hafiften kaynamakta olan çorbaya ilave edin.
    • Dilediğiniz kadar baharat ekleyebilirsiniz.
    • Afiyet olsun!