Besin değerleri yüksek olan fıstık ezmesi proteinin yanı sıra potasyum, magnezyum ve lif açısından da zengin. Bir yandan tokluk hissini hızlıca sağlarken kilo kontrolüne de yardım ediyor.

1- Kavrulmuş yer fıstıklarının kabuklarını tek tek ayıklayın.

2- Mutfak robotuna aldığınız kabuksuz yer fıstıklarını; bal, pekmez ve tuz ilavesiyle püre haline getirin.

3- Yağını salan ve ekmeğe sürülebilir bir kıvam alan fıstık ezmesini cam bir kavanoza alıp muhafaza edin.

4- Kahvaltının yanı sıra çeşitli hamur işlerinde tat ve kıvam verici olarak kullanın.