AYVALI TARAKLIK TAVASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    AYVALI TARAKLIK TAVASI TARİFİ
    8
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 1 kg kemikli pirzola
    • 2 kg olgun domatesin suyu
    • 2 orta boy patates (İsteğe göre)
    • 1 kuru soğan
    • 1 büyük ayva
    • 2 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 2 yemek kaşığı sade yağ veya tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı un (İsteğe göre)
    • 1 limon
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı karabiber
    • 3-4 adet kesme şeker
    Yapılışı
    • Pirzolaları mangalda renkleri dönünceye kadar ha?ce pişirin. Tencereye sade yağ, ince kıyılmış soğan, pirzolalar ve 1 tatlı kaşığı un ilave edip, ha?f ateşte 5 dakika birlikte kavurun.
    • Üzerine süzülmüş domates suyu (Domates mevsimi dışında 1’er yemek kaşığı biber ve domates salçası ilave edebilirsiniz), 3-4 adet kesme şeker, limon suyu, temizlenip kabuklu halde dilimlenen ayvalar ve sarımsakları bütün olarak ekleyin. Tuzu ve 1 kaşık karabiberi ilave ederek ha?f ateşte 30-40 dakika pişirin.
    • Üzerine yağda az kızartılmış elma dilimi patatesleri ilave edin. Kısık ateşte, etler pişinceye kadar ve sebzeler dağılmadan 30-35 dakika daha pişirin. Kalan karabiberi ilave ederek sıcak servis edin.
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE
ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ