CHİA TOHUMLU TAVUK TARİFİ
-
4
kişilik
30
dakika
486
kalori/prs.
Malzemeler
- 500 g kuşbaşı tavuk göğüs eti
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı rende parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- 1 adet yumurta
Yapılışı
- Fırın tepsisini hafif yağlayıp ayrı bir kapta chia tohumu, parmesan peyniri, tuz, kekik, fesleğen, sarımsak ve keten tohumunu iyice karıştırın.
- Başka bir kapta yumurtayı çırpın.
- Çırpılan yumurtayı chia tohumlu karışıma ekleyip karıştırın.
- Kuşbaşı tavuk etlerini hazırladığınız sosa bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 25-30 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.