ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    255
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 200 gr yağsız dana eti
    • 400 gr mantar
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 4 domates
    • 5 sivri biber
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
     
     

     

    Yapılışı

    Etli Mantar Sote Nasıl Yapılır?

    • Etleri tavada yumuşayıncaya kadar soteleyin. Mantarların saplarını koparıp yıkayın.
    • Ete ilave edin. Zeytinyağını ekleyip sotelemeye devam edin. Kıyılmış soğan, iri doğradığınız sivri biber ve kabuklarını soyup yine iri doğradığınız domatesleri ekleyin.
    • Sarımsak ve kırmızı pul biber ilave ederek 5 dakika soteleyin. Sıcak servis yapın.

    Etli Mantar Sote Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

    • Tarife başlamadan önce eti haşlamak, yemeğin süresini kısaltacaktır.
    • Soteyi lezzetlendirmek için, haşladığınız et suyundan bir kepçeyi soteye ilave edebilirsiniz.
    • Donmuş et kullanacaksanız, eti bir gece önceden buzdolabının alt kısmında bekletin.