• Etleri tavada yumuşayıncaya kadar soteleyin. Mantarların saplarını koparıp yıkayın.
• Ete ilave edin. Zeytinyağını ekleyip sotelemeye devam edin. Kıyılmış soğan, iri doğradığınız sivri biber ve kabuklarını soyup yine iri doğradığınız domatesleri ekleyin.
• Sarımsak ve kırmızı pul biber ilave ederek 5 dakika soteleyin. Sıcak servis yapın.

Etli Mantar Sote Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarife başlamadan önce eti haşlamak, yemeğin süresini kısaltacaktır.
• Soteyi lezzetlendirmek için, haşladığınız et suyundan bir kepçeyi soteye ilave edebilirsiniz.
• Donmuş et kullanacaksanız, eti bir gece önceden buzdolabının alt kısmında bekletin.