-
Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- 2/3 çay bardağı iri kırılmış badem
- 2/3 çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 tutam tuz
- 1/3 su bardağı bal
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı badem aroması
- 2/3 çay bardağı kuru yaban mersini (cranberry)
- 2/3 çay bardağı doğranmış kuru kayısı
Yapılışı
- Fırını 170 dereceye ayarlayın. Yulaf ezmesi, badem, ceviz içi, şeker, tuz ve vanilyayı geniş bir kapta harmanlayın.
- Bal ve badem aromasını ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili tepsiye aktarın.
- Tepsiyi fırına yerleştirin ve her 15 dakikada bir karıştırarak 35-40 dakika pişirin.
- Fırından alıp kuru yaban mersini ve kayısıları ekleyin ve tamamen soğuyana kadar oda ısısında bekletin. Yoğurt ve taze meyveler ile servis yapın.