ÜÇ BİBERLİ ANTRİKOT TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÜÇ BİBERLİ ANTRİKOT TARİFİ
    4
    kişilik
    35
    dakika
    228
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 4 parça antrikot
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 4 taze soğan
    • 2 dolmalık kırmızıbiber
    • 2 dolmalık sarı biber
    • 3 dolmalık yeşil sbiber
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Biberleri şeritler halinde doğrayın. Soğanı 2 cm kalınlığında verev doğrayın. Zeytinyağında 3 dakika kavurun.
    • Etleri 2 parmak kalınlığında doğrayıp biberlere ekleyin. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp pilav ile birlikte sıcak servis yapın.