TERELİ HAMSİ IZGARA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TERELİ HAMSİ IZGARA TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    115
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 500 gr hamsi
    • 1 demet tere
    • 1 çay bardağı un
    • 2 su bardağı soğuk su
    • Buz parçaları
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 1 limonun suyu
    • 1 kırmızı turp
    • Karabiber
    • Tuz

    Kızartmak için

    • Ayçiçeği yağı
    Yapılışı
    • Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim. Tere yapraklarını servis tabağına dizin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp üzerine dökün.
    • Diğer tarafta geniş bir kapta soğuk su, buz parçaları ve unu karıştırın.
    • Hamsileri ayıklayıp, tuz ve karabiber serperek 10 dakika bekletin.
    • Bir tavada ayçiçeği yağını iyice kızdırın. Hamsileri buzlu suya batırıp kızgın yağda kızartın. Tere yaprakları üzerine yerleştirip üzerlerine hafifçe tuz serpin. Rendelenmiş turp ile süsleyerek servis yapın.
    • Balığı kızartmadan önce içine batırdığınız suyun çok soğuk olmasına dikkat edin. Bu yöntemle gümüşbalığı, sardalya, ince kesilmiş somon ve sebzeleri de kızartabilirsiniz.
PESTO SOSLU LAKERDE TARİFİ PESTO SOSLU LAKERDE TARİFİ
TAD MUN PLA TARİFİ TAD MUN PLA TARİFİ
HAMSİ KUŞU TARİFİ HAMSİ KUŞU TARİFİ
İSTAVRİT TAVA İSTAVRİT TAVA
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ