BADEM SÜTLÜ KROKANLI MUHALLEBİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BADEM SÜTLÜ KROKANLI MUHALLEBİ TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    Krokan için

    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı çiğ badem

    Muhallebi için

    • 2.5 su bardağı badem sütü
    • 1 yumurta sarısı
    • 3/4 su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 limonun suyu
    Yapılışı
    • Krokan için; toz şekeri bir sos tenceresine alın. Ara ara karıştırarak eritin. Şeker erimeye başladığında bademleri ilave edin.
    • Karıştırıp ocaktan alın. Krokanı yağlı kağıt üzerine yayıp donmaya bırakın.
    • Muhallebi için gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
    • Muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine donan krokanlardan ilave edin. Soğuduktan sonra servis yapın.