ÇİKOLATALI KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
    6
    kişilik
    60
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket çikolatalı kek karışımı 450 gr
    • 2 yumurta
    • 120 ml ayçiçeği yağı
    • 120 ml su
    • 375 gr bitter çikolata
    • 170 ml krema
    Yapılışı
    • Fırını 175 dereceye ayarlayın. Geniş bir karıştırma kabında su, yağ, yumurta ve kek karışımını tahta bir kaşıkla iyice karıştırın.
    • Kek hamurunu kelepçeli bir kek kalıbına aktarıp 55-65 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkartın.
    • Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın. Bir sos tenceresinde kremayı kaynatmadan ısıtın.
    • Çikolatayı küçük parçalara ayırıp kremaya ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
    • Oda sıcaklığına geldiğinde derin dondurucuya alarak 30 dakika soğutun.
    • Mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve kekin üzerini krema ile sıvayın. İsteğe gore meyvelerle süsleyerek servis yapın.