DAMLA SAKIZLI DONDURMA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DAMLA SAKIZLI DONDURMA TARİFİ
    6
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 2 parça damla sakızı
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı salep veya 2 paket hazır toz salep

    Üzer için

    • Frenk üzümü
    • Hindistan cevizi
    Yapılışı
    • Süt ve damla sakızını derin bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynatın. Süt kaynamaya başladığında toz şeker ve salebi ilave edin. Karıştırarak kısık ateşte 10-15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
    • Sütü ara ara karıştırarak soğutun ve derin kapaklı bir kaba boşaltın. Kabı derin dondurucuya alıp bir saat dondurun. Dondurmanın kenarları donup ortası daha sıvı kalacağı için arada karıştırarak her tarafının eşit donmasını sağlayın.
    • Bu şekilde birer saat arayla karıştırıp dondurun. 5 saat buzlukta bekletin. Frenk üzümü ve Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.