DOLGULU KEK TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Keki için
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 4 yumurta
- 200 g tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Dolgusu için
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 350 g taneli kayısı reçeli
Üzeri için
- Kakao
- Rendelenmiş çikolata
Yapılışı- Keki için, toz şeker, süt ve yumurtayı geniş bir kaseye alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Kalan malzemeleri ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpmaya devam edin.
- Harcı hafif yağladığınız iki yuvarlak kek kalıbına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Dolgusu için, krem şanti ve sütü geniş bir kaseye alın. Katılaşıncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Pudra şekeri ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın. Soğuyan keklerden bir tanesinin üzerine kremanın tamamını sürün.
- Üzerine taneli kayısı reçeli yayıp diğer parçayı üzerine kapatın. Üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpip servis yapın.
Etiketler:
- DOLGULU KEK
- Dolgulu Kek Tarifi