FRAMBUAZLI ISLAK KEK TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FRAMBUAZLI ISLAK KEK TARİFİ
    10
    kişilik
    35
    dakika
    570
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 2 su bardağı un
    • 4 adet yumurta
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 su bardağı süt
    • 1.5 su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilin
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
    • Frambuaz
    Yapılışı
    • Öncelikle bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri alarak köpürene kadar karıştırın.
    • Ardından kakao, süt, yağ ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın. Karışımdan bir su bardağı alarak kenara ayırın.
    • Daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştırın.
    • Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırladığınız kek harcını tepsiye dökün.
    • Harcın üzerine frambuazları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
    • Keki fırından çıkarttıktan sonra, ayırdığınız karışımı kaşık yardımıyla kekin üzerinde gezdirin.
    • Soğuyan frambuazlı ıslak keki, dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

    Frambuazlı Islak Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

    • Keki pişirdikten sonra çatal ile üzerinde delikler açın. Bu sayede sosu daha iyi çekecektir.
    • Her fırının pişirme süresi farklıdır. 20 dakikadan sonra kekinizi ara ara kontrol edin.
    • Frambuazları sos döktükten sonra da ekleyebilirsiniz.